Notas de Sommelier: Vinhas plantadas há mais de 100 anos, em solos ricos em calcário, característica ímpar do terroir de Cantanhede, terra também conhecida pelas suas pedreiras. Temos este Giz tinto, vibrante e de cor viva. No aroma sobressai a mineralidade dos solos pedregosos e fruto silvestre. Boca com suave acidez no ataque mas longo a sobressair o tanino mui subtil, a pedir gastronomia.